Ko var izmantot au jus mix vietā?

Saglabāt Kādi ir labākie Au Jus aizstājēji?

  • Liellopu buljona pulveris - 3 līdz 4 ēdamkarotes.
  • Sīpolu pulveris - 3 līdz 4 ēdamkarotes.
  • Žāvēti pētersīļi - 2 ar pusi ēdamkarotes.
  • Kukurūzas ciete - 3 līdz 4 ēdamkarotes.
  • Melnie pipari - ¼ ēdamkarotes.
  • Ķiploku pulveris - ¼ ēdamkarotes.

Vai brūno mērci var aizstāt ar au jus mix?

4 1/2 tējkarotes maisījuma = 1 pkg au jus maisījuma, ko jūs varētu atrast veikalos. Ceru tas palīdzēs! Es ļoti iesaku au jus maisījumu brūnās mērces vietā.

Vai es varu izmantot brūno mērci au jus vietā?

Vai varu au jus maisījumu aizstāt ar brūno mērci? Au jus maisījumu parasti gatavo no cepeša un kondensē. Liellopu gaļas mērces maisījumu gatavo no cepeša un sabiezē ar kukurūzas cieti. Bet, ja jums nav au jus maisījuma, varat aizstāt ar liellopu gaļas mērces maisījumu vai sauso sīpolu zupas maisījumu.

Vai McCormick brūnā mērce ir veģetārs?

Mājās gatavotu mērci galvenokārt gatavo ar tauku pilieniem un miltiem, kas nodrošina ļoti augstu tauku saturu. McCormick Brown Gravy ir ar zemu tauku saturu un augstu garšu. McCormick Brown Gravy Mix 21oz 595g… Vai McCormick brūnās mērces maisījums ir veģetārs?

Porcijas lielums: 1 ēdamkarote maisījuma (6g)
Nātrijs 340 mg14%

Kā no jauna pagatavot brūno mērci?

Kā pagatavot mērci no nulles

  1. Katliņā izkausē sviestu.
  2. Pievienojiet miltus un vāriet 2 minūtes, lai maisījums nepiedegtu.
  3. Pievienojiet pusi tases liellopu gaļas buljona un sakuliet, jo tas krasi sabiezē.
  4. Pievienojiet vēl pusi tases buljona un sakuliet, līdz maisījums sāk atšķaidīt.

Kā pagatavot brūno mērci ar miltiem un ūdeni?

Apkaisiet miltus pāri pilieniem; vāra un maisa uz vidējas uguns līdz brūnai. Pamazām iemaisa pienu, saputojot ar dakšiņu, lai no pannas nokasītu visus gaļas gabaliņus, pēc tam pakāpeniski iecilā ūdeni. Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un vāriet, nepārtraukti maisot, līdz mērce sabiezē apmēram 10 minūtes.

Kā es varu padarīt savu mērci tumšāku?

  1. Daži cilvēki pirms mērces pagatavošanas pannā “brūnina” miltus. Vienādos daudzumos (1 – 3 ēd.k. – biezākai mērcei vairāk) sviesta vai eļļas un miltus. Viegli brūns katlā. Esmu arī apbrūninājusi bez sviesta.
  2. Mūsu iecienītākais veids, kā padarīt mērci tumšāku, ir pievienot nelielu daudzumu gaišas japāņu sojas mērces.