KRAUTONI: grauzdiņus sautē, cep vai cep, taču neviena no šīm iespējām nav veselīga. Tāpēc izvairieties no grauzdiņu pievienošanas salātiem, jo tie nevar palīdzēt zaudēt svaru. Ja vēlaties, lai jūsu salāti būtu kraukšķīgi, varat pievienot garšvielu valriekstus (arī to ierobežotā daudzumā).
Vai grauzdiņi ir veselīga uzkoda?
Krutoni. Ja runa ir par diētu katastrofām, krutoni nav vislielākie pārkāpēji, taču tie pievieno kalorijas no apstrādātiem graudiem, nesniedzot nekādu uzturvērtību. Un daudzas reizes grauzdiņi tiek cepti, lai tie jūsu citādi veselīgajai maltītei pievienotu nevajadzīgus taukus.
Vai jūs varat ēst grauzdiņus?
Jā, jūs patiešām varat ēst grauzdiņus kā uzkodu. Vienkārši atveriet maisiņu un ievietojiet tos mutē. Ja jūs patiešām vēlaties doties savvaļā, varat pagatavot savus grauzdiņus, uz kuriem uzkodas. Ja vēlaties, varat pat iemērkt grauzdiņus savā iecienītākajā mērcē.
Vai jūs varat pieņemties svarā, ēdot salātus?
Salāti, kas pilni ar šķiedrvielām bagātiem dārzeņiem, var būt ļoti draudzīgi svara zaudēšanai. No otras puses, tie, kas aplieti ar augstu kaloriju mērci vai papildināti ar neveselīgām sastāvdaļām, nav. Gatavos salātos, piemēram, pārtikas veikalos vai ātrās ēdināšanas restorānos, var būt ļoti daudz kaloriju, cukura un neveselīgu tauku.
Vai ir dīvaini brokastīs ēst salātus?
Salāti var būt veselīga alternatīva jūsu standarta brokastīm. Piepildiet bļodu ar svaigiem augļiem un dārzeņiem un noteikti iekļaujiet komplekso ogļhidrātu, olbaltumvielu un veselīgu tauku avotu. Ja vēlaties mainīt savu brokastu rutīnu, salāti ir lieliska rīta maltīte.
Vai jūs varat pieņemties svarā, ēdot pārāk daudz dārzeņu?
Tā ir taisnība, ka augļos un dārzeņos ir mazāk kaloriju nekā daudzos citos pārtikas produktos, taču tie satur dažas kalorijas. Ja sākat ēst augļus un dārzeņus papildus tam, ko parasti ēdat, jūs pievienojat kalorijas un varat pieņemties svarā. Galvenais ir aizstāšana.
Vai jūs varat pārēsties brokoļus?
Lai gan krustziežu dārzeņi, piemēram, brokoļi, ir ļoti veselīgi, lielu daudzumu pievienošana smūtijiem vai zaļajām sulām var veicināt šo savienojumu masveida uzņemšanu. Cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret vairogdziedzera problēmām, vajadzētu izvairīties no šo dārzeņu lietošanas ļoti lielos daudzumos.
Kādi ir dārzeņi ar viszemāko kaloriju daudzumu?
1. Produkcijas sadaļa
- 2 lieli selerijas kāti = 13 kalorijas, 1,2 grami šķiedrvielu.
- 2 tases sasmalcinātu romiešu salātu = 18 kalorijas, 1,4 grami šķiedrvielu.
- 1/2 gurķa = 20 kalorijas, 1 grams šķiedrvielu.
- 1 vidējs tomāts = 25 kalorijas, 1,3 grami šķiedrvielu.
- 1/2 tase cukura zirņu = 30 kalorijas, 3,4 grami šķiedrvielu.
- 1 burkāns = 30 kalorijas, 2 grami šķiedrvielu.