Šīs baktērijas var novērst rauga infekcijas, palīdzēt ar caureju un aizcietējumiem un, iespējams, palīdzēt ārstēt hroniskas kuņģa veselības problēmas, piemēram, Krona slimību. Fermentētie marinēti gurķi ir bagāti ar probiotikām, tāpēc tie var palīdzēt uzlabot gremošanu un novērst nelielas kuņģa problēmas.
Kas notiks, ja jūs ēdat pārāk daudz marinētu gurķu?
Lielais nātrija saturs lielākajā daļā marinētu gurķu var radīt bažas, jo pārtikas produkti ar augstu sāls saturu var palielināt kuņģa vēža risku, paaugstināt asinsspiedienu un izraisīt vēdera uzpūšanos.
Kāpēc skrējēji ēd marinētus gurķus?
Marinētu gurķu sula gadu gaitā ir kļuvusi par populāru līdzekli pret kāju krampjiem — īpaši pret krampjiem, kas rodas skrējējiem un sportistiem pēc treniņa. Daži sportisti zvēr pie tā, apliecinot, ka marinētu gurķu sula patiešām darbojas. Sula satur sāli un etiķi, kas var palīdzēt papildināt elektrolītus.
Vai marinētu gurķu sulas dzeršana palīdzēs zaudēt svaru?
"Sālījumu sula var palīdzēt samazināt jūsu apetīti, stabilizējot cukura līmeni asinīs. Ir vieglāk zaudēt svaru un kontrolēt apetīti, ja cukura līmenis asinīs ir stabils,” saka Skoda. "Un, ja jūs dzerat marinētu gurķu sulu probiotisko ieguvumu dēļ, gremošanas un vielmaiņas uzlabošana noteikti varētu palīdzēt jums zaudēt svaru."
Vai etiķa marinēti gurķi jums ir piemēroti?
Tas uzlabo zarnu veselību. Etiķis marinētu gurķu sulā var arī palīdzēt jūsu vēderam palikt veselam. Etiķis ir raudzēts ēdiens. Fermentēti pārtikas produkti ir noderīgi jūsu gremošanas sistēmai. Tie veicina labvēlīgo baktēriju un floras augšanu un veselīgu līdzsvaru zarnās.
Vai ir pareizi dzert marinētu gurķu sulu?
Potenciālie marinētu gurķu sulas riski Lai gan marinētu gurķu sula sniedz zināmus ieguvumus veselībai, tā var arī radīt zināmus riskus. Lielākā daļa no šiem riskiem ir saistīti ar ārkārtīgi augsto nātrija līmeni, ko satur marinēta gurķu sula. Tiem, kuriem ir hipertensija (augsts asinsspiediens) vai ir tās risks, vajadzētu izvairīties no marinētu gurķu sulas dzeršanas.
Vai marinēti gurķi ir noderīgi vēdera taukiem?
Taču marinētajos gurķos ir maz kaloriju, tāpēc tie var iekļauties svara zaudēšanas un kaloriju kontrolētā diētā, un tiem ir dažas īpašības, kas varētu palīdzēt samazināt tauku saturu. Taču to augstais nātrija saturs nozīmē, ka pēc to ēšanas var palielināties ūdens svars, kas var ietekmēt rezultātus, ko redzat uz skalas.
Vai marinētu gurķu sulai ir caureja?
Gremošanas traucējumi: pārāk daudz marinētu gurķu sulas dzeršana var izraisīt gāzi, sāpes vēderā un caureju. Krampji: Daži ārsti uztraucas, ka marinētu gurķu sulas dzeršana faktiski var izraisīt elektrolītu līdzsvara traucējumus un pasliktināt krampjus.
Vai var izmantot veco sālījumu sulu, lai pagatavotu jaunus sālītus gurķus?
Jūs varētu domāt, ka marinētu gurķu sulas atkārtota izmantošana ir pārtikas izšķērdēšanas samazināšanas galējais mērķis, taču šī lieta ir šāda: jūs ne tikai ietaupāt sulu! Marinēšana ir labs veids, kā izlietot dārzeņus, kas sāk vīst, piešķirot tiem otru (un garšīgu) dzīvi, nevis mētājot.
Vai no marinētiem gurķiem var iegūt botulismu?
Gurķi satur ļoti ierobežotu skābumu, un parasti to pH ir no 5,12 līdz 5,78. Lai pagatavotu drošus marinētus gurķus, ir svarīgi pārliecināties, ka gurķiem ir pievienots pietiekami daudz etiķa; Clostridium botulinum var augt nepareizi konservētos, marinētos pārtikas produktos, kuru pH ir augstāks par 4,6.
Kā noteikt, vai marinēti gurķi ir sabojājušies?
Kā noteikt, vai marinēti gurķi ir slikti, sapuvuši vai sabojāti? Redze parasti ir labākais veids, kā noteikt, vai jūsu marinēti gurķi ir sabojājušies. Ja burkas vāka augšdaļa ir noapaļota un kupola formas, nevis plakana, marinēti gurķi, visticamāk, ir sabojājušies, iespējams, tāpēc, ka burka nebija pareizi noslēgta.
Ko var darīt ar veco sālījumu sulu?
Gaziljons veidu, kā izmantot marinētu gurķu sulu
- Atkārtoti izmantojiet sālījumu, lai pagatavotu vairāk marinētu gurķu no dažādiem augļiem un dārzeņiem.
- Velna olas.
- Sajauciet kartupeļu salātos, tunča salātos, vistas salātos vai makaronu salātos, lai pievienotu mitrumu un uzlabotu garšu.
- Mērces un mērces.
- Sālījiet ar to vistu vai cūkgaļu.
- Vāra tajā veselus kartupeļus.
- Tvaicējiet tajā dārzeņus.
- Pickle pops!
Vai jūs varat marinēt lietas marinētu gurķu sulā?
Uzkarsējiet marinētu gurķu sulu mikroviļņu krāsnī drošā bļodā vai uz plīts virsmas līdz vārīšanās temperatūrai. Ielieciet dārzeņus un sarkano sīpolu atpakaļ marinētā gurķa burkā un pārlejiet ar marinētu gurķu sulu. Uzskrūvējiet virspusi uz marinētu gurķu burkas un ļaujiet maisījumam nostāvēties ledusskapī vismaz 5 stundas. Marinēti gurķi uzglabāsies līdz 1 nedēļai.
Cik daudz marinētu gurķu sulas vajadzētu dzert?
Apmēram 1/3 tase marinētu gurķu sulas ir viss, kas nepieciešams, lai iegūtu šo efektu. Marinēta gurķa sula mazināja krampjus vairāk nekā tāda paša daudzuma ūdens dzeršana. Tas arī palīdzēja vairāk nekā nedzeršana vispār. Tas varētu būt tāpēc, ka marinētu gurķu sulā esošais etiķis var palīdzēt ātri mazināt sāpes.
Vai sālījumu sulu var izmantot citu lietu marinēšanai?
Vienkārši izmantojiet to atkārtoti! Varat sālīt cieti vārītas olas, sīpolus, ķiplokus vai citus mīkstus dārzeņus (labi der arī mīkstie konservēti dārzeņi, piemēram, konservēti artišoki). Marinētu gurķu sula ir lielisks gaļas mīkstinātājs. Padariet tos mazāk garlaicīgus, pievienojot ūdenim veselīgu marinētu gurķu sulas daudzumu, jo tas tiem piešķirs etiķa garšu.
Vai var ielikt gurķus sālīta gurķa sulā un pagatavot sālītus gurķus?
Vajag tikai gurķus un veikalā nopērkamās marinētās gurķu sulas atlikumus. Jebkurš zīmols darbojas, piemēram, Vlasic of Claussen. Varat arī izmantot jebkuru, neatkarīgi no tā, vai tas ir pikants, maize un sviests, dilles vai salds. Neatkarīgi no tā, kas jums patīk, saglabājiet šo marinēto gurķu sulu, lai to izmantotu atkārtoti un pagatavotu nelielu partiju ātro sālījumu ledusskapī.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai gurķi pārvērstu sālījumā?
piecas dienas
Vai marinētu gurķu sālījums ir tāds pats kā marinēta gurķa sula?
Sālījums ir sālījums ir marinēta sula nopietnu sālījumu cienītāju paģirām. Kā norāda nosaukums, Brine Brothers ir sālījumu sērija, kuru varat dzert, kā vien marinēta sirds kāro.
Vai Chick Fil A mērcē vistu marinētā gurķa sulā?
Atvainojiet, fani, Chick-fil-A īsti neizmanto marinētu gurķu sulu, lai pagatavotu vistas gaļu.
Vai es varu nopirkt marinētu gurķu sulu bez marinētiem gurķiem?
Ja šīs ziņas sniedz jums marinētu gurķu sulas epifāniju, labi: jūs pat varat iegādāties sālītu gurķu sulu pa galoniem — bez kaitinošiem marinētiem gurķiem. Teksasā bāzētais marinētu gurķu speciālists Best Maid, kas ir sālījumu iestāde kopš 1926. gada, pārdod daudz jūsu tipisko sālījumu produktu.
Vai Walmart pārdod tikai marinētu gurķu sulu?
Pickle Juice, 16 Fl Oz, 12 Count – Walmart.com – Walmart.com.
Vai marinētu gurķu sula ir piemērota keto režīmam?
Pastāv divas domu skolas par to, vai marinēti gurķi ir košera, lai ievērotu keto draudzīgu diētu: absolūti jā un noteikti nē. Katrai debašu pusei ir savas priekšrocības (lai gan mēs uzskatām, ka marinēti gurķi ir keto!), un abi vienkārši vēlas, lai jūs dzīvotu savu dzīvi ar zemu ogļhidrātu saturu.
Kāpēc man kārojas marinēti gurķi un marinētu gurķu sula?
Daži citi izplatīti iemesli, kādēļ tieksme pēc marinētiem gurķiem, ir dehidratācija, elektrolītu līdzsvara traucējumi vai Adisona slimība. Grūtnieces bieži vēlas marinētus gurķus, jo slikta dūša un rīta nelabums var izraisīt arī dehidratāciju. Cits pētījums parādīja, ka marinētu gurķu sula var samazināt cukura līmeni asinīs veseliem pieaugušajiem.
Ko es varu izmantot marinētu gurķu sulas vietā?
Diļļu marinētu sulu aizstājējs
- Ūdens.
- Etiķis.
- Sāls.
- Svaigas dilles.
- Marinēšanas garšvielas.
- Ķiploki.
Vai marinētu gurķu sulas vietā var izmantot etiķi?
Ja recepte prasa balto etiķi vai ābolu sidra etiķi, mēģiniet to aizstāt ar marinētu gurķu sulu. Tas ir tikpat skābs un skābs, un tas var tik garšīgi garšot mājās gatavotā salātu mērcē. Varat pat izmēģināt to tartāra mērcē, majonēzē vai nākamajā barbekjū mērces partijā.
Vai marinētu gurķu sula ir piemērota paģirām?
Marinētu gurķu sula ir dabisks līdzeklis, ko bieži iesaka, lai palīdzētu cīnīties ar paģiru simptomiem. Sālījumu sulas atbalstītāji apgalvo, ka sālījumā ir svarīgas minerālvielas, kas var papildināt elektrolītu līmeni pēc smagas dzeršanas nakts.
Vai marinētu gurķu sula tiešām palīdz pret krampjiem?
Lai gan marinēta gurķa sula var palīdzēt ātri mazināt muskuļu krampjus, tas nav tāpēc, ka esat dehidratēts vai jums ir maz nātrija. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, visticamāk, tas ir tāpēc, ka marinēta gurķa sula izraisa reakciju jūsu nervu sistēmā, kas aptur krampjus.