"Pārtika, kas bagāta ar kāliju, piemēram, saldie kartupeļi, kas arī ir antioksidantu superzvaigznes A vitamīna nodaļā, ir veselīgs ēdiens, kas var mazināt vēdera uzpūšanos," stāsta Mūns. "Kālijs palīdz no šūnām izvadīt lieko nātriju, kas ir klasisks ūdens aiztures un vēdera uzpūšanās cēlonis." Gribas zupu?
Kāpēc saldie kartupeļi man rada gāzes?
Šīs gāzes rodas kā blakusprodukts, sagremot noteiktus pārtikas veidus. Pārtika, kas izraisa vēdera uzpūšanos, parasti satur augstu noteiktu polisaharīdu saturu (polisaharīdi ir salīdzinoši sarežģīti ogļhidrāti). Daži no šiem pārtikas produktiem ir saldie kartupeļi, pupiņas, sīpoli un ķiploki.
Vai kartupeļi var likt tev pierīt?
Citas farci veidojošas sastāvdaļas ir šķiedrvielas un ciete, kas atrodama tādos pārtikas produktos kā kukurūza, kartupeļi un kvieši. Lai gan tauki un olbaltumvielas neizraisa gāzi, tie var izraisīt maltītes sagremošanu ilgāku laiku un dot baktērijām vairāk laika, lai radītu gāzi no citām sastāvdaļām.
Kādas ir saldo kartupeļu ēšanas blakusparādības?
"Lai gan ar saldajiem kartupeļiem nav nekādu nopietnu veselības problēmu, tajos ir daudz A vitamīna, ko organisms uzglabā," sacīja Floresa. "Kad līmenis kļūst pārāk augsts, jūs varat pamanīt, ka jūsu āda un nagi izskatās nedaudz oranži." Šai blakusparādībai vajadzētu samazināties, ja samazināsit saldo kartupeļu patēriņu.
Vai saldais kartupelis samazina vēdera tauku saturu?
Saldie kartupeļi ir bagāti ar šķiedrvielām, kas var palīdzēt jums zaudēt svaru un vēdera taukus. Augstais šķiedrvielu saturs saldajos kartupeļos liek jums justies "sāta sajūtai" pēc ēšanas, palīdzot ievērot diētu ar ierobežotu kaloriju daudzumu.
Vai saldais kartupelis liek jums kakāt?
Lai gan gludas resnās zarnas tranzīta trūkums var likt jums justies kā kartupelim, saldais kartupelis patiesībā var palīdzēt jums izkārnīties. Vitamīnu un minerālvielu spēkstacija, saldais kartupelis satur arī labu daudzumu šķiedrvielu, kas var palīdzēt palielināt izkārnījumu regularitāti.
Vai es varu ēst saldos kartupeļus naktī?
"Saldie kartupeļi ir lieliski kālija, magnija un kalcija avoti, lai palīdzētu jums atpūsties," žurnālam Good Housekeeping pastāstīja uztura direktore Džeklina Londona. Viņa iesaka nomainīt ceptu saldo kartupeli pret visu, ko ēdat tieši pirms gulētiešanas.
Vai saldajos kartupeļos ir daudz cukura?
Tā kā saldajos kartupeļos ir daudz ogļhidrātu, tie var paaugstināt cukura līmeni asinīs. To šķiedrvielu saturs palīdz palēnināt šo procesu. Apelsīnu saldajiem kartupeļiem ir augstāks GI. Tas var paaugstināt cukura līmeni asinīs, salīdzinot ar citām saldo kartupeļu šķirnēm.
Vai saldajos kartupeļos ir daudz ogļhidrātu?
Saldie kartupeļi satur salīdzinoši daudz ogļhidrātu Vidēja izmēra saldajos kartupeļos (150 grami) kopā ir 26 grami ogļhidrātu.
Vai saldais kartupelis ir veselīgs?
Šķiedrvielu un vitamīnu satura dēļ saldie kartupeļi bieži tiek uzskatīti par veselīgāku izvēli starp abiem. Saldie kartupeļi, iespējams, ir veselīgāki nekā parastie kartupeļi. Viņiem ir zemāks GI, vairāk šķiedrvielu un liels daudzums beta karotīna.
Kāds ir veselīgākais saldo kartupeļu pagatavošanas veids?
Vāra saldie kartupeļi saglabā vairāk beta karotīna un padara barības vielu labāk uzsūcas nekā citas gatavošanas metodes, piemēram, cepšana vai cepšana. Ierobežojot gatavošanas laiku, piemēram, vārot katlā ar cieši noslēgtu vāku 20 minūtes, var saglabāt līdz 92% uzturvielu.
Kas vislabāk sader ar saldajiem kartupeļiem?
Burkāni, ziedkāposti, kokosrieksti, kukurūza, endīvija, ķiploki, ingvers, laims, apelsīns, hurma, ananāsi, kartupeļi, rozmarīns, spināti. Smaļie pipari, kastaņi, kanēlis, krustnagliņas, koriandrs, pekanrieksti, timiāns, valrieksts.
Vai saldais kartupelis ir superēdiens?
Saldie kartupeļi, ko bieži neprecīzi sauc par jamsu, tiek uzskatīti par superēdienu, pateicoties to daudzajiem ieguvumiem veselībai, saka uztura speciāliste Ketrīna Talmedža. Tie ir piepildīti ar beta karotīnu, kas darbojas kā spēcīgs antioksidants un bagātīgs A vitamīna avots.
Kādi ir 10 labākie superpārtikas produkti?
Superfoods saraksts
- Ogas. Ogas, kurās ir daudz šķiedrvielu, ir dabiski saldas, un to bagātīgās krāsas nozīmē, ka tajās ir daudz antioksidantu un slimību apkarošanas barības vielu.
- Zivis.
- Lapu zaļumi.
- Rieksti.
- Olīvju eļļa.
- Pilngraudi.
- Jogurts.
- Krustziežu dārzeņi.
Vai saldie kartupeļi ir pretiekaisuma līdzekļi?
Saldie kartupeļi satur pretiekaisuma iedarbību Batātes satur ievērojamu daudzumu vitamīnu, no kuriem lielākajai daļai ir spēcīgas pretiekaisuma īpašības.
Vai saldie kartupeļi ir noderīgi svara zaudēšanai?
Tie, visticamāk, novedīs pie svara pieauguma, nekā pārspīlēšana ar pašu saldo kartupeli. Tātad, jā, saldie kartupeļi ir ar šķiedrvielām bagāts, mazkaloriju saturs, kas ir lieliski piemērots svara zaudēšanai, ja vien jūs tos neēdat kartupeļu pūra formā.