Secinājums. Sievietēm ar zemu PTB risku, kuras pirms grūtniecības patērē daudz miso zupas, jogurta un raudzētas sojas pupiņas, ir samazināts agrīnas PTB risks.
Vai jūraszāles ir piemērotas grūtniecēm?
"Ir daudz barības vielu, ar kurām grūtnieces nesaņem pietiekami daudz, un es domāju, ka ir labi, ja kaut kam, piemēram, jodam, ir jāpievērš lielāka uzmanība. Jodam ir milzīgs ieguvums veselībai. Līdz šim vislabāk ēst ir jūraszāles, kas ir patiešām bagātas ar jodu.
Vai jūs varat ēst vīnogas grūtniecības laikā?
Vīnogās esošās uzturvielas var palīdzēt bioloģiskās izmaiņas, kas rodas grūtniecības laikā. Tie satur imunitāti stiprinošus antioksidantus, piemēram, flavonolu, tanīnu, linalolu, antocianīnus un geraniolu, kas arī palīdz novērst infekcijas.
Vai suši var kaitēt manam nedzimušajam bērnam?
Lielākajai daļai grūtnieču ASV ir pat droši ēst suši, ja tas ir pagatavots tīrā vidē. Tomēr dažās zivīs ir daudz dzīvsudraba, tostarp makreles un zobenzivs. Grūtniecības laikā nav droši lietot dzīvsudrabu lielos daudzumos, jo tas palielina iedzimtu defektu risku.
Vai japāņi grūtniecības laikā ēd jēlas zivis?
Un Japānā (kur viņiem vajadzētu zināt kaut ko par suši) jēlu zivju ēšana tiek uzskatīta par daļu no labas jaundzimušo uztura, ja vien zivīs nav augsts dzīvsudraba līmenis (lasis ir droša izvēle!). Šķiet, ka galvenās bažas par to, ka grūtnieces ēd suši, rada bailes no parazītiem.
Vai es varu ēst ceptu suši grūtniecības laikā?
Faktiski FDA mudina topošās māmiņas katru nedēļu ēst divas līdz trīs porcijas zivju ar zemu dzīvsudraba saturu. Tātad tie vārītie suši rullīši, piemēram, tempura? Pilnīgi labi ēst grūtniecības laikā, ja vien zivīs ir maz dzīvsudraba un tās ir uzkarsētas līdz 145 grādiem pēc Fārenheita.
Vai pikants tunča rullītis ir pagatavots?
Pikantā tunča rullītis ir makizushi rullītis, kas parasti satur neapstrādātu tunci un pikanto majonēzi vai sriracha. Rullīti bieži garšo ar Ichimi togarashi (maltu sarkano čili pulveri). Rullītis tika izgudrots Losandželosā, Kalifornijā 80. gados, un tas ir viens no populārākajiem suši rullīšiem Amerikas Savienotajās Valstīs.
Vai es varu izmantot tunča steikus suši?
Tunzivis: jebkura veida tunzivis, neatkarīgi no tā, vai tā ir zilspuru, dzeltenspuru, tunzivis vai garspuru tunzivis, var ēst neapstrādātu. Tā ir viena no vecākajām suši sastāvdaļām, un daži to uzskata par suši un sašimi ikonu.