Kastīti Jiffy kukurūzas smalkmaizīšu maisījuma varat aizstāt ar miltu, kukurūzas miltu, cukura, cepamā pulvera, sāls un augu eļļas maisījumu. Kukurūzas miltu maisījums ir kukurūzas milti, kas satur cepamo pulveri, sāli un nedaudz miltu. Tas ir īpaši izstrādāts cepšanai, līdzīgi kā pašizaugošie milti.
Vai es varu aizstāt kukurūzas miltus ar Jiffy Mix?
2007-7-11 · Labākā atbilde: Nē... abi ir atšķirīgi Kukurūzas milti ir tikai malta kukurūza. Jiffy kukurūzas mafinu maisījums ir kukurūzas milti, milti un ieraugs. Būtībā Jiffy var uzskatīt par recepti no kukurūzas miltu kastes, ko kāds sajaucis pirms laika.
Vai Jiffy ir dzeltenā kukurūzas milti?
Sastāvdaļas: KVIEŠU MILTI, DZELTENĀS KURŪZAS MILTI, ATBRĪDINĀTI, CUKURS, DZĪVNIEKU ĪSINĀŠANAS LĪDZEKĻI (SPEKI, HIDROGĒTIE TAUKI, TOKOFEROLU KONSERVANTS, BHT KONSERVANTS, CITRONSKĀBES KONSERVANTS), B, P CITRINSKĀBES KONSERVANTS, SATUR 2% PIELĀKUMU FORMACĪDZĪMA SOCIĀLU. FOSFĀTS, SĀLS, KVIEŠU CIETES, NIACĪNS.
No kā sastāv Jiffy kukurūzas maizes maisījums?
Mājas kukurūzas maizes maisījumu ir viegli saputot, un tajā ir izmantotas tikai 6 pamatsastāvdaļas: milti, kukurūzas milti, cukurs, cepamais pulveris, sāls un augu eļļa.
Vai Jiffy cepšanas maisījums ir tāds pats kā Bisquick?
Ciktāl tas attiecas uz garšu, jā; viņi abi ir vienādi. Es parasti pērku Bisquick, jo to vienmēr izmantoja mana māte, un es pievienoju ūdeni, nevis pienu, lai pagatavotu savus cepumus. Tie iznāk daudz labāk pēc garšas un maiguma!
Ko es varu izmantot olu vietā Jiffy kukurūzas maizē?
Mājas pavāri var pagatavot Jiffy kukurūzas smalkmaizītes vai kukurūzas maizi, neizmantojot olas, aizstājot citu sastāvdaļu, kas var darboties kā saistviela un mitrumu pievienojoša viela. Vienkāršie olu aizstājēji, ko parasti izmanto cepšanā, ietver ābolu mērci, banānu, linu sēklas un želatīnu.
Vai kukurūzas maizē olu vietā var izmantot eļļu?
Sekojošie aizstāšanas gadījumi ir paredzēti, lai aizstātu 1 EGG 3) 1 tējkaroti kukurūzas cietes, 3 ēdamkarotes augu eļļas un 1/4 tējkarotes cepamā pulvera.
Vai Jiffy kukurūzas maizē ir jāizmanto ola?
Vai kukurūzas maizē ir jāizmanto olas? Nē! Lai pagatavotu Jiffy kukurūzas maizes maisījumu bez olām, jums nav jāupurē garša vai tekstūra. Vienkārši pievienojiet maisījumam 1 ēdamkarotes linu sēklu un 3 ēdamkarotes silta ūdens maisījumu un cepiet kā parasti.
Vai es varu izmantot eļļu olu vietā?
Eļļu izmanto olu vietā receptēs, kurās ola ir iekļauta kā rauga līdzeklis, lai ceptas preces uzrūgst. Lai veiktu nomaiņu, sajauciet 1-1/2 ēdamkarotes augu eļļas, kas sajauktas ar 1-1/2 ēdamkarotes ūdens un 1 tējkaroti cepamā pulvera uz vienu olu.
Ko es varu lietot, ja man nav olu?
Par laimi, ir daudz olu alternatīvu.
- Ābolu mērce. Ābolu mērce ir biezenis, kas izgatavots no vārītiem āboliem.
- Sasmalcināts banāns. Banānu biezenis ir vēl viens populārs olu aizstājējs.
- Maltas linsēklas vai čia sēklas.
- Tirdzniecības olu aizstājējs.
- Zīda tofu.
- Etiķis un cepamā soda.
- Jogurts vai paniņas.
- Arrowroot pulveris.
Kas notiek, ja kūkas maisījumā neliek olas?
Bez olām produkti, kas cepti ar miltiem vai standarta cepamo maisījumu, būs nedaudz smalkāki, tāpēc varat apsvērt iespēju kūku atstāt pannā, nevis izgriezt to, lai to pasniegtu. Kūkai vajadzētu iznākt vienā gabalā. Produkti, kas cepti ar bezglutēna maisījumiem vai miltiem, nesaistīsies bez olām vai olu aizstājēja.
Vai Mayo ir olu aizstājējs?
Izmantojiet trīs ēdamkarotes majonēzes, lai aizstātu katru nepieciešamo olu. Tā kā ola ir viena no majonēzes sastāvdaļām, daļa no paredzētās olas tiks atgriezta jūsu receptē. Šis aizstājējs pievienos papildu eļļu, tāpēc sagaidiet, ka jūsu cepumi būs nedaudz blīvāki nekā parasti.
Ko var izmantot majonēzes vietā olu salātos?
Mayo alternatīvas Izmēģiniet citas krēmveida garšvielas, piemēram, rikotu vai jogurtu vai abus kopā — izmantojiet grieķu stila jogurtu, lai iegūtu bagātīgāku tekstūru un mazāk pikantu garšu. Varat arī aizstāt ar biezpienu vai humusu. Pēdējais ir labs risinājums, ja vēlaties saistvielu bez piena.
Vai jūs varat pagatavot kastītes kūku bez olām?
Lielā bļodā sajauciet kūkas maisījumu, ūdeni, eļļu, jogurtu un miltus, ja lietojat, līdz viss ir labi sajaukts, apmēram 2 minūtes. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Cep, kā norādīts uz kastītes, vai līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais iznāk tīrs.
Cik olu ir 2 tases olu aizstājēja?
Izmēriet 1/4 glāzes aizvietotāju katrai lielai olai savā receptē. Tas ir taisnība arī otrādi: izmantojiet 1 veselu olu uz katru 1/4 tasi olu aizstājēja, kas norādīts receptē, ja vēlaties izmantot svaigas olas, nevis aizstājēju.
Vai es varu mikroviļņu krāsnī tikai olu?
Ielejiet JUST Egg krūzē un uzkarsējiet mikroviļņu krāsnī 30-45 sekundes.
Vai jūs varat cept tikai olu?
Kā pagatavot TIKAI olu? Kā ola. Vienkārši sakratiet to pannā, bez sarežģītiem norādījumiem. Turklāt tas darbojas visās jūsu iecienītākajās receptēs, sākot no frittatas un omletēm un beidzot ar banānu maizei un pankūkām.
Kas ir labs olu kultenes aizstājējs?
Follow Your Heart iepazīstināja ar savu VeganEgg un kļuva par pirmo masveidā ražoto olu kulteni, kas jebkad nonācis veikalu plauktos. Tas ir izgatavots, izmantojot melno sāli, kas piedāvā sēram līdzīgu garšu, kas ir ļoti līdzīga īstu olu garšai… Cepšana?
- Ābolu mērce.
- Sasists banāns.
- Chia sēklas.
- Linu milti.
Kāds ir vislabāk garšīgs olu aizstājējs?
Mana personīgā iecienītākā ir maltas linu sēklas, kas sajauktas ar ūdeni, bet atkarībā no olu funkcijas receptē, skapja skavas, piemēram, banāni vai aunazirņu kārba (konkrēti, šķidrums, kas pazīstams kā akvafaba), varētu radīt brīnumus. Pat delikātus priekšmetus, piemēram, bezē, var izmantot vegāni un cilvēki ar alerģiju pret olām.
Ko vegāni izmanto olām?
Tofu ir proteīnu pildīts vegānu olu aizstājējs, savukārt zīdainais tofu piešķir krēmīgu tekstūru, ja to izmanto kā olu aizstājēju siera kūkās, saldējumā, skābajā krējumā vai pudiņos.
Ko vegāni lieto sviesta vietā?
Kādi ir labi vegānu sviesta aizstājēji? Cepšanai varat izmantot vegānu sviestu, ābolu mērci, jogurtu bez piena, kokosriekstu eļļu, kokosriekstu sviestu, olīveļļu, riekstu sviestu, banānu biezeni un avokado biezeni. Ēdienu gatavošanā sviesta vietā varat izmantot olīveļļu, kokosriekstu eļļu, dārzeņu buljonu vai avokado eļļu.
Kādus proteīnus es varu ēst olu vietā?
Pārtika, kas satur vairāk proteīna nekā ola
- Ritiniet uz leju, lai izlasītu visu. 1/10. Aunazirņi.
- 2 / 10. Biezpiens. Šis barojošais olbaltumvielu avots, kurā pusglāzē ir gandrīz 12 grami, lieliski sader ar citiem.
- 3/10. Mandeļu sviests.
- 4/10. Čedaras siers.
- 5 / 10. Lēcas.
- 6 / 10. Ķirbju sēklas.
- 7/10. Garneles.
- 8/10. Kvinoja.
Vai olu vietā var izmantot ābolu mērci?
Ābolu mērce. Izmantojiet ābolu mērci, lai pievienotu mitrumu. Saldos desertos vienu olu nomainiet ar 1/4 tasi ābolu mērces. Ja vēlaties vieglāku tekstūru, pievienojiet papildus 1/2 tējkarotes cepamā pulvera, jo augļu biezeņi mēdz padarīt galaproduktu blīvāku nekā sākotnējā receptē.
Vai ābolu mērce aizstāj eļļu vai olas?
Kad jūs mēģināt ēst veselīgi, cepšana mājās var šķist neapšaubāma visu eļļā, sviestā un olās atrodamo tauku, kaloriju un holesterīna dēļ. Bet par laimi, ābolu mērce darbojas kā visu trīs aizstājējs.
Vai kukurūzas maizē olu vietā var izmantot ābolu mērci?
Katras olas vietā izmantojiet 3 ēdamkarotes sasmalcinātu banānu vai avokado, vai tādu pašu daudzumu ābolu vai ķirbju biezeņa. Tie piešķir jūsu kukurūzas maizei bagātību un garšu, taču jums ir jābūt apmierinātam ar to garšu.
Ko aizstāj ābolu mērce?
Nesaldināta ābolu mērce ir lielisks eļļas aizstājējs ceptiem izstrādājumiem, piemēram, smalkmaizītēm, kūkām, maizēm, jo tā uztur pārtiku mitru bez pievienotajiem piesātinātajiem taukiem. Turklāt nesaldinātā ābolu mērce satur dabā sastopamus cukurus, kas jau ir saldi, tādējādi samazinot vajadzību pēc cukura receptē.