Kartes
| Termins Kāpēc zīdaiņiem un maziem bērniem ir lielāks risks saslimt ar pārtikas izraisītām slimībām? | Definīcija Viņi vēl nav izveidojuši savu imūnsistēmu. |
|---|---|
| Termiņš Kura prece ir pareizi uzglabāta dzesētājā | Definīcija Makaronu salāti, kas tiek uzglabāti virs neapstrādāta laša |
Kāds ir ieteicamais pasūtījums no augšas uz leju, lai uzglabātu tālāk norādīto pārtiku vienā un tajā pašā vēsākā jēlas foreles un termiski neapstrādātas liellopa gaļas cepta neapstrādātā vistas pekanriekstu pīrāgā un neapstrādātā maltā liellopa gaļā?
Kāds ir ieteicamais pasūtījums no augšas uz leju jēlas foreles, termiski neapstrādātas liellopa gaļas cepeša, jēlas vistas, pekanriekstu pīrāga un maltas liellopa gaļas uzglabāšanai dzesētājā? ēšanai gatavas jūras veltes, veseli liellopu un cūkgaļas izcirtņi, malta gaļa un maltas zivis, vesela un malta mājputnu gaļa.
Kāda ir ieteicamā secība no augšas uz leju pārtikas uzglabāšanai?
Neapstrādāta gaļa, mājputni un zivis ledusskapī jāuzglabā šādā secībā no augšas uz leju: vesela zivs, veseli liellopu un cūkgaļas izcirtņi, malta gaļa un zivis, kā arī vesela un malta mājputnu gaļa. Pirms uzglabāšanas pārtiku pareizi iesaiņojiet. Pārtikas atstāšana nesegtu var izraisīt savstarpēju inficēšanos.
Kur ledusskapī uzglabāt jēlas gaļas viktorīnu?
Neapstrādāta gaļa, mājputnu gaļa un zivis vienmēr jāuzglabā ledusskapja apakšējā plauktā, lai novērstu jēlas gaļas asiņu vai sulas nokļūšanu uz citiem pārtikas produktiem.
Kāds ir viens no veidiem, kā pārtiku nekad nedrīkst atkausēt?
Ātri bojājošos pārtikas produktus nekad nedrīkst atkausēt uz letes vai karstā ūdenī, un tos nedrīkst atstāt istabas temperatūrā ilgāk par divām stundām. Ir trīs droši veidi, kā atkausēt pārtiku: ledusskapī, aukstā ūdenī un mikroviļņu krāsnī. Steigā?
Kurus pārtikas produktus vajadzētu glabāt dzesētājā zem visiem pārējiem?
Saldēta pārtika, kas tiek atkausēta dzesētājos, arī jāuzglabā zem lietošanai gatavās pārtikas. Uzglabājiet jēlu gaļu, mājputnu gaļu un jūras veltes dzesētājos šādā secībā no augšas uz leju: jūras veltes, veseli liellopu un cūkgaļas izcirtņi, malta gaļa un maltas zivis, veseli un malti mājputni.
Kādas ir iespējamās problēmas, uzglabājot neapstrādātu maltu liellopu gaļu virs salātiem?
Kartes
| Termins Kāpēc pirmsskolas vecuma bērniem ir lielāks pārtikas izraisītu slimību risks? | Definīcija Viņiem nav izveidota spēcīga imūnsistēma. |
|---|---|
| Termins Kādas ir problēmas ar neapstrādātas maltas liellopu gaļas uzglabāšanu virs gataviem salātiem? | Definīcija Šķērspiesārņojums |
Kurš apgalvojums vislabāk raksturo jēlas gaļas uzglabāšanas vietu ledusskapī?
Uzglabājiet jēlu gaļu, mājputnu gaļu un jūras veltes ledusskapja apakšējā plauktā, lai sulas nepilētu uz citiem pārtikas produktiem un neizraisītu savstarpēju piesārņojumu. Atkausējot gaļu ledusskapī, gaļa jānovieto uz šķīvja vai traukā, lai sulas nepiesārņotu citus pārtikas produktus.
Kādas ir 4 pieņemamās atkausēšanas metodes?
Ir četri veidi, kā droši atkausēt pārtiku – ledusskapī, mikroviļņu krāsnī, gatavošanas procesa ietvaros vai zem auksta tekoša ūdens.
Kā uzglabāt gaļu ledusskapī?
Uzglabājiet jēlu gaļu, mājputnus un jūras veltes atsevišķā dzesētājā vai droši iesaiņojiet dzesētāja apakšā, lai to sulas nepiesārņotu jau pagatavotus ēdienus vai neapstrādātus produktus. Glabājiet pārtiku ūdensnecaurlaidīgos traukos, lai novērstu saskari ar kūstošu ledus ūdeni.
Kas notiktu, ja mēs liktu maltu neapstrādātu liellopu gaļu plauktā virs bērnu pārtikas vai salātiem?
"Viens no galvenajiem pārtikas saindēšanās cēloņiem ir savstarpēja piesārņošana," saka profesors Hamfrijs. “Piemērs tam varētu būt neapstrādāta vistas gaļa, kas ir piesārņota ar potenciāli letālām kampilobaktēriju baktērijām, kas tiek novietota uz ledusskapja plaukta virs dažiem salātiem.
Kādā temperatūrā vai zemākā temperatūrā jāuzglabā mājputnu gaļa un zivis?
CHILL! Lai visa gaļa, mājputni un pārtika kopumā būtu drošībā... Jūsu ledusskapī ir jāreģistrē 40°F (4°C), bet saldētavā - 0°F (-18°C).
Kur maltā liellopu gaļa jāuzglabā virs vai zem vistas?
Maltā liellopu gaļa jāuzglabā virs vistas. Mājputnu gaļa ir jāuzglabā apakšā saskaņā ar Storage Ladder Protocol protokolu, savukārt maltā gaļa jāuzglabā tieši virs tās un ēšanai gatava pārtika jāuzglabā pašā augšā.
Cik ilgi jēla gaļa var palikt ledusskapī?
Lielāko daļu termiski neapstrādātas gaļas, neatkarīgi no griezuma, var uzglabāt ledusskapī trīs līdz piecas dienas. Bet noteikti ir izņēmumi. Malto gaļu un subproduktus, piemēram, aknas un nieres, ledusskapī drīkst uzglabāt tikai vienu līdz divas dienas.